Südtirol - Alto Adige DOC Quintessenz Moscato Giallo Passito 2019 Cantina Caldaro

Fiche technique

récompensés

Robert Parker

2019

94/100

prix des autres millésimes

Robert Parker

2016

96/100

Luca Maroni

2016

96/99

Veronelli

2016

Luca Gardini

2016

95/100

Bibenda

2015

Doctor Wine

2015

91/100

Gambero Rosso

2014

Deux verres

Espresso

2007

Wine Spectator

2003

90/100

nom complet

Südtirol - Alto Adige DOC Quintessenz Moscato Giallo Passito 2019 Cantina Caldaro

appellation

Alto Adige

millésime

2019

dosage

Doux

pays

Italie

région

Tyrol du Sud

cépage

Muscat Jaune 100%

vieillissement

Tonneaux en chêne

format

0,375 L

arômes

Mangue, Maracuja, Miel, Écorce d'orange

degré d’alcool

11,5 %

température

12-14 ℃

Sulfites

Contient des sulfites

Südtirol - Alto Adige DOC Quintessenz Moscato Giallo Passito 2019 Cantina Caldaro

Cantina Caldaro

375 ㎖

Offre

37,80 €

par bouteille (0,375 ℓ) 100,80 €/ℓ

TVA et taxes incl.

À l'origine: 41,70 €

Prix le plus bas: 37,80 €

Type de vin

Vin de Paille

Passage en fût

Longue

Corps

Léger

Arômes

Fruité

Origine

Italie, Tyrol du Sud

Idéal avec

Fromages bleus, Gâteaux secs et pâtisseries

Disponibilité

Livraison immédiate

Achetez maintenant pour le recevoir d'ici le jeudi 2 mai.

Description

Passito de la sélection Quintessenz de Kaltern, la gamme de vins les plus fins de la cave, est le résultat de la noble vigne Moscato Giallo, cultivée dans des vignobles avec la meilleure exposition.

Après les vendanges tardives, les raisins sont soumis à un séchage au grenier pendant une durée de 5 mois. L'élevage a lieu en tonneaux de chêne pendant 24 mois.

Il a une couleur jaune d'or intense. Le nez présente des notes de fruits mûrs, parmi lesquels prédominent la mangue et le fruit de la passion, auxquelles s'ajoutent des notes marquées de miel et d'écorce d'orange. En bouche, il est frais, enveloppant et velouté, avec un arrière-goût à base de fruits exotiques de longue persistance.

Idéal en fin de repas, il est parfait en compagnie de desserts et de fromages bleus.

Note moyenne

4,80 / 5

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