Südtirol - Alto Adige DOC 1840 Riesling 2022 H. Lun

Alto Adige Riesling de H. Lun est né dans des vignobles situés à Monticolo di Appiano et Cornaiano, dans la province de Bolzano.

Il est produit exclusivement avec des raisins Riesling, récoltés entièrement à la main. La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée. Par la suite, le vin reste pendant une courte période dans les mêmes conteneurs pour affiner ses caractéristiques fruitées et fraîches.

Ce H. Lun Riesling a une couleur jaune paille intense. Le nez s'ouvre sur un bouquet d'abricot riche et incomparable. En bouche, il est agréablement sec et harmonieux.

Parfait pour accompagner apéritifs et légumes, ce vin blanc est idéal en combinaison avec

tous les cours à base de poisson.