récompensés
Robert Parker
2021
91/100
James Suckling
2021
91/100
prix des autres millésimes
James Suckling
2022
91/100
Wine Enthusiast
2019
93/100
Bibenda
2018
Luca Maroni
2017
90/99
nom complet
Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Sylvaner 2021 Abbazia di Novacella
New
appellation
Alto Adige
millésime
2021
dosage
Sec
pays
Italie
région
Tyrol du Sud
cépage
Sylvaner 100%
vieillissement
Acier, Baril en acacia
format
0,75 L
arômes
Melon, Poire mûre
degré d’alcool
13,5 %
température
8-10 ℃
Sulfites
Contient des sulfites

Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Sylvaner 2021 Abbazia di Novacella

0,75 ℓ
91
91
91
En rupture de stock
Entrez votre e-mail et vous serez averti dès que le produit sera disponible à l'achat.
Type de vin
Blanc
Passage en fût
Courte
Corps
Moyen
Arômes
Fruité
Origine
Italie, Tyrol du Sud
Idéal avec
Légumes, Pâtes/Raviolis, Plats végétariens
Disponibilité
Produit indisponible

Description

Le Sylvaner de l'abbaye de Novacella provient de vignobles situés dans le bassin de Bressanone, à l'intérieur de la vallée de l'Isarco, caractérisés par des nuits fraîches et une bonne ventilation.

Il fermente et vieillit presque entièrement en acier inoxydable, un quart de la masse effectuant les deux étapes en fût d'acacia. La période de vieillissement est d'au moins 6 mois.

Jaune paille avec des reflets verdâtres, il a un joli nez fruité qui s'articule autour des notes de poire mûre et de melon. En bouche, il surprend par sa robustesse et sa structure, mais en même temps par son élégance.

Parfait en combinaison avec les premiers plats de la cuisine du Tyrol du Sud, en particulier avec des boulettes, mais aussi avec des salades et de la mousse d'asperges.

Note moyenne
3,48 / 5
Notez le produit !
Produit évalué par 101 utilisateurs
autres suggestions
Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Praepositus Sauvignon 2022

Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Praepositus Sauvignon 2022 Abbazia di Novacella

0,75 ℓ
Risotto, Entrées, Viande blanche, Fromages frais, Poisson, Pâtes/Raviolis
21 
par bouteille  (0,75 ℓ)  28 €/ℓ
TVA et taxes incl.
Seulement 8 disponibles
Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Praepositus Sylvaner 2022

Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Praepositus Sylvaner 2022 Abbazia di Novacella

0,75 ℓ
Fruits de mer, Crustacés, Pâtes/Raviolis, Entrées, Poisson
20,30 
par bouteille  (0,75 ℓ)  27,07 €/ℓ
TVA et taxes incl.
Seulement 8 disponibles
Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Praepositus Riesling 2021

Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Praepositus Riesling 2021 Abbazia di Novacella

0,75 ℓ
91
92
90
Poisson, Pâtes/Raviolis
25,40 
par bouteille  (0,75 ℓ)  33,87 €/ℓ
TVA et taxes incl.

Vous pourriez également être intéressé par

Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer 2022

Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer 2022 Blumenfeld

0,75 ℓ
91
92
Crustacés, Plats épicés, Plats asiatiques, Fromages frais
Remise 20%
12,40 
par bouteille  (0,75 ℓ)  16,53 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 15,50 € 
Prix le plus bas: 15,50 € 

Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer 2022 Blumenfeld 6 bouteilles de 0,75 ℓ

Remise 20%
74,40 
par box  (6x0,75 ℓ)  16,53 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 93 € 
Prix le plus bas: 93 € 
Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Sylvaner 2022

Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Sylvaner 2022 Adler von Klausen

0,75 ℓ
93
94
Entrées, Légumes, Poisson, Apéritifs
Offre
12,90 
par bouteille  (0,75 ℓ)  17,20 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 17,90 € 
Prix le plus bas: 12,50 € 

Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Sylvaner 2022 Adler von Klausen 6 bouteilles de 0,75 ℓ

Offre
77,40 
par box  (6x0,75 ℓ)  17,20 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 107,40 € 
Prix le plus bas: 75 € 
Südtirol - Alto Adige DOC Goldmuskateller 2022

Südtirol - Alto Adige DOC Goldmuskateller 2022 Blumenfeld

0,75 ℓ
93
94
Poisson, Apéritifs, Fromages frais
Remise 22%
11,60 
par bouteille  (0,75 ℓ)  15,47 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 14,90 € 
Prix le plus bas: 14,90 € 
Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Riesling 2022

Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Riesling 2022 Adler von Klausen

0,75 ℓ
94
95
Plats asiatiques, Entrées, Apéritifs, Poisson, Crustacés
Offre
14,20 
par bouteille  (0,75 ℓ)  18,93 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 17,90 € 
Prix le plus bas: 14,20 € 
Opération en cours, attendre...

Sous réserve de votre consentement exprès et spécifique, Vino.com utilisera des cookies de profilage de partenaires tiers pour vous proposer des informations et des publicités correspondantes à vos préférences. Vous pouvez définir vos préférences en cliquant ici. En sélectionnant « Accepter », vous consentez à l'utilisation de tous les types de cookies, en fermant cette bannière, seuls les cookies techniques nécessaires au bon fonctionnement du site seront activés. Pour en savoir plus, consultez notre politique en matière de cookies