Fiche technique
Description
La Tequila Blanco La 7 Vidas est un spiritueux mexicain pur et éclatant, produit à partir d'agave Tequilana Weber Azul cultivé dans les Altos de Jalisco. Sa transparence est rehaussée par une double distillation dans des alambics en acier avec serpentin en cuivre, ce qui préserve intacts ses arômes les plus frais et authentiques.
La fermentation lente en cuves ouvertes et la cuisson traditionnelle de l'agave dans des fours de pierre lui confèrent une complexité aromatique surprenante. Le parfum est intense et végétal, avec des notes claires d'agave frais et une légère touche herbacée qui introduit une gorgée nette, décidée mais aussi soyeuse et harmonieuse.
En bouche, elle s'ouvre sur des notes piquantes et vives, pour ensuite révéler une douceur surprenante qui enveloppe le palais. La sensation finale est fraîche, élégante et persistante, parfaite pour ceux qui recherchent une tequila authentique, vibrante et polyvalente.
Idéale pour les cocktails classiques comme Margarita et Paloma, mais également à déguster nature pour en apprécier la pureté et la fraîcheur.