Terre Siciliane IGT Angimbè 2025 Cusumano

Type de vin

Blanc

Passage en fût

Courte

Corps

Léger

Arômes

Floral

Origine

Italie, Sicile

Idéal avec

Entrées, Viande blanche, Apéritifs, Poisson

Fiche technique

nom complet

Terre Siciliane IGT Angimbè 2025 Cusumano

appellation

Terre Siciliane

millésime

2025

dosage

Sec

pays

Italie

région

Sicile

cépage

Chardonnay, Inzolia

vieillissement

Acier

format

0,75 L

arômes

Agrumes, Genêt, Pomme, Pêche

degré d’alcool

12,5%

température

8-10 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Note moyenne

3,96 / 5

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★ ★ ★ ★ ★

Produit évalué par 6 clients

Terre Siciliane IGT Angimbè 2025 Cusumano

Cusumano

0,75 ℓ

Remise sur la quantité 5%

11,90 €

par bouteille (0,75 ℓ) 15,87 €/ℓ

pour au moins 6 bouteilles

TVA et taxes incl.

Prix régulier: 12,50 €

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Best Buy, excellent rapport qualité-prix.

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Description

Angimbè est né dans les vignobles du domaine Ficuzza di Cusumano, situé à l'intérieur de la Piana degli Albanesi, dans la province de Palerme.

Ce vin est issu du savant assemblage de raisins Insolia avec des raisins Chardonnay, récoltés respectivement en septembre et au mois d'août. Après une macération à froid à 8 ° C, le moût fermente dans des cuves en acier à température contrôlée. Par la suite le vin décanté reste sur lies fines pendant 4 mois et poursuit son vieillissement en verre avant d'être commercialisé.

Il a une couleur jaune paille vive. Le nez offre d'intéressants arômes de genêt, suivis de délicates sensations fruitées de pêche, de pomme et d'agrumes. En bouche, l'acidité et la sapidité ressortent, reflétant fidèlement les caractéristiques de la région viticole dont elles sont issues.

Excellent avec les plats de poisson et les viandes blanches savoureuses, il se marie bien avec les apéritifs et les apéritifs.

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