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Mixologie
Huile d'olive
Vinaigre
Accessoires
Type de vin
Blanc
Passage en fût
Aucun
Corps
Moyen
Arômes
Fruité
Origine
Italie, Sicile
Idéal avec
Pâtes/Raviolis, Fruits de mer, Crustacés
Fiche technique
nom complet
Terre Siciliane IGT Chardonnay Zibibbo Archinà 2021 Fatascià
appellation
Terre Siciliane
millésime
2021
dosage
Sec
pays
Italie
région
Sicile
cépage
Chardonnay, Zibibbo
vieillissement
Acier
format
0,75 L
arômes
Agrumes, Herbes aromatiques, Pêche
degré d’alcool
13%
température
12-14 °C
Sulfites
Contient des sulfites
Fatascià
0,75 ℓ
12,80 €
par bouteille
(0,75 ℓ)
17,07 €/ℓ
TVA et taxes incl.
Produit indisponible.
Description
Le vin blanc Fatascià fait partie de la ligne Archinà et est produit à partir des cépages Chardonnay et Zibibbo.
Les raisins sont vinifiés en acier à température contrôlée pendant 6 à 8 jours.
De couleur jaune paille, il exprime au nez des arômes de pêche, d'agrumes et d'herbes aromatiques. La gorgée est fraîche, avec une bonne persistance.
Il accompagne bien les apéritifs à base de coquillages, les entrées à base de coquillages et la cuisine végétarienne.
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