Fiche technique
Description
La note amère est l'amer sans alcool
De couleur brun foncé avec des nuances dorées et ambrées, il a en bouche un goût balsamique et amer, rappelant la menthe, le genévrier et les racines amères, avec des notes d'encens et de myrrhe.
Excellent aussi bien avec des glaçons que servi à température ambiante, il apporte une touche d'originalité lorsqu'il est mélangé avec des amers ou du vermouth.