Tokaji PDO Furmint Dry 2022 Disznóko

Tokaji Furmint de Disznoko provient de vignobles situés près de la ville de Tokaj, dans la partie orientale de la Hongrie.

Il est produit à partir de raisins Furmint et affiné dans des cuves en acier uniquement, afin de garder intacte l'expression du fruit.

A vue, il a une couleur jaune paille. Le nez montre un bouquet fruité d'agrumes et de pêche blanche, inséré dans un bel ensemble floral de fleurs blanches fraîches. La gorgée est marquée par la saveur et l'élégance. Il se ferme dans une finition fine et précise.

Il se marie très bien avec des plats de poisson dans des préparations simples. A servir avec une dorade au four.