Fiche technique
Toscana IGT Bianco Il Ghizzano 2016 Tenuta di Ghizzano
Description
La Toscane Blanche Le Ghizzano du domaine homonyme est né dans des vignobles situés à Ghizzano, dans la municipalité de Pisan de Peccioli, au cœur de la Toscane.
Il est produit avec des raisins Trebbiano, Malvasia, Vermentino et Colombana, récoltés uniquement à la main. La fermentation a lieu avec des levures naturelles dans des cuves en acier inoxydable pendant 24 heures.
Il se caractérise par une couleur jaune ambre. Le nez s'ouvre sur un élégant bouquet aromatique, enrichi d'arômes floraux agréables. En bouche, il est simple et agréablement frais, avec une grande buvabilité.
Parfait pour accompagner les plats de poisson, il est idéal en combinaison avec du poisson cru et des apéritifs.