Type de vin

Rouge

Passage en fût

Moyenne

Corps

Corsé

Arômes

Fruité

Origine

Italie, Toscane

Fiche technique

nom complet

Toscana IGT Perpiero 2020 Tenuta Moraia

appellation

Toscana

millésime

2020

dosage

Sec

pays

Italie

région

Toscane

cépage

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Sangiovese

vieillissement

Barrique

format

0,75 L

arômes

Cerise, Myrtille, Mûre, Notes herbacées, Épices

degré d’alcool

14%

température

16-18 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Note moyenne

4,76 / 5

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★ ★ ★ ★ ★

Produit évalué par 3 clients

Toscana IGT Perpiero 2020 Tenuta Moraia

Tenuta Moraia

0,75 ℓ

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71 €

par bouteille (0,75 ℓ) 94,67 €/ℓ

pour au moins 6 bouteilles

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Top, reconnu pour son excellence par la critique, pour les vrais connaisseurs.

Premium, d'une valeur et d'un prestige particuliers.

récompensés

James Suckling

2020

93/100

prix des autres millésimes

James Suckling

2019

93/100

Winescritic

2019

94/100

Description

Nous sommes dans la Maremme toscane, une région d'où provient une grande excellence œnologique, née d'un accord surprenant entre les vignes internationales et celles qui sont les vignes typiques du territoire.

Perpiero est un assemblage entre le célèbre Sangiovese et les Cabernets d'origine bordelaise. La fermentation se déroule en lots séparés, le Prince de Toscane restant un certain temps en fûts de chêne français de second passage tandis que les Cabernets reposent dans du bois neuf. Le processus est terminé avec l'assemblage dans l'assemblage final et une nouvelle évolution de 12 mois en barrique.

Il se caractérise par une couleur rouge rubis brillante. Des sensations fruitées de mûre, de cerise et de myrtille se combinent avec des souvenirs herbacés et des traces épicées. En bouche sa rondeur et sa texture tannique sont bien équilibrées par la douceur fruitée qui éclaircit la gorgée. La finale se caractérise par une bonne persistance.

Vin qui dans la combinaison est rehaussé en compagnie de fromages braisés et bien vieillis.

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