Toscana IGT Rosé 2022 Brancaia

Le vin Rosé di Brancaia est issu de raisins Merlot cultivés dans les vignobles de la Maremme.

Une fois en cave, les raisins Merlot subissent un très court contact avec les peaux. Puis a lieu la fermentation à basse température et un affinage sur levures fines pendant 3 mois.

De couleur rose saumon, le nez révèle des arômes de fruits rouges, de framboises et d'épices douces. La gorgée est fraîche, avec une finale agréablement savoureuse.

Il accompagne très bien les charcuteries et charcuteries, les viandes blanches, voire grillées, et les pizzas.