Fiche technique
Toscana IGT Rosé 2015 Villa Travignoli
Description
La Toscana Rosè de Villa Travignoli prend vie dans les zones vallonnées de Pelago, dans la région du Chianti Rùfina.
Issu de l'assemblage des raisins Sangiovese aux raisins Merlot, récoltés et sélectionnés dans la première quinzaine de septembre, ce vin vieillit 3 mois en acier avant d'être commercialisé.
Il a une couleur rose pâle avec des reflets violets. Le nez offre un arôme intéressant de fruits exotiques, de fraise, enrichi de sensations fraîches de fleurs blanches. En bouche, il vient équilibré, frais, avec un arrière-goût très agréable de réglisse et de menthol.
Il se marie bien avec les fromages frais et les apéritifs légers. Il est également excellent avec de la charcuterie et des légumes.