Type de vin

Rouge

Passage en fût

Aucun

Corps

Moyen

Arômes

Floral

Origine

Italie, Toscane

Fiche technique

nom complet

Toscana IGT Turpino 2010 Querciabelle

appellation

Toscana

millésime

2010

pays

Italie

région

Toscane

cépage

Cabernet Franc, Merlot, Syrah

format

0,75 L

arômes

Baies, Violet

degré d’alcool

14%

température

16-18 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Toscana IGT Turpino 2010 Querciabelle

Querciabelle

0,75 ℓ

38,50 €

par bouteille (0,75 ℓ) 51,33 €/ℓ

TVA et taxes incl.

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Produit indisponible.

Top, reconnu pour son excellence par la critique, pour les vrais connaisseurs.

Premium, d'une valeur et d'un prestige particuliers.

Biodynamique, produit à partir de raisins cultivés selon les principes de la biodynamie.

récompensés

Gambero Rosso

2010

Deux verres noirs

Wine Spectator

2010

91/100

Bibenda

2010

James Suckling

2010

92/100

Jancis Robinson

2010

17/20

prix des autres millésimes

Luca Maroni

2017

94/99

James Suckling

2017

93/100

Wine Spectator

2011

94/100

Description

Le Toscana Bianco Turpino di Querciabella est né dans des vignobles situés dans les collines toscanes. Son nom rend hommage à Orlando Furioso, un poème du XVIe siècle de Ludovico Ariosto.

Il est produit à partir de cépages Cabernet Franc, Merlot et Syrah. Environ la moitié des raisins proviennent des vignobles de la Maremma Querciabella tandis que le reste est cultivé à Greve in Chianti. Après pressurage, les raisins fermentent en fûts de chêne à température contrôlée pendant 16 mois, avec une macération à froid. Par la suite, le vin vieillit en partie dans des cuves en ciment et en partie en barriques pendant environ 6-8 mois.

Turpino a une couleur rouge rubis. Le nez s'ouvre sur de délicates notes de violette et de petits fruits. En bouche, il dégage de délicates notes de fruits, rondes et profondes, accompagnées de tanins fins et soyeux.

Parfait pour combiner avec des fromages, des viandes blanches et de la volaille noble.

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