Toscana IGT Syrah Vox Loci 2012 Batzella

Le Vox Loci di Batzella fait partie des vins monovariétals et n'est produit que les meilleures années.

Le vin est produit à partir de raisins 100% Syrah, qui sont vinifiés dans des cuves en acier à température contrôlée. Vient ensuite 18 mois de vieillissement en barriques de chêne français et au moins 12 mois en bouteille.

De couleur rubis profond, le nez révèle des notes de fruits rouges et noirs, ainsi que des notes épicées. La bouche est chaleureuse et concentrée, avec des tanins élégants.

A accompagner de viandes rôties et mijotées, de canard au four et de fromages affinés.