Fiche technique

nom complet

Trento DOC Spumante Metodo Classico Brut Millesimato 2012 Altemasi

appellation

Trento

millésime

2012

étui

En Étui

pays

Italie

région

Trentin

cépage

Chardonnay

vieillissement

36 à 48 mois sur lies

format

0,75 L

arômes

Agrumes, Pêche, Notes fruitées

degré d’alcool

12,5%

température

8 - 10 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Trento DOC Spumante Metodo Classico Brut Millesimato 2012 Altemasi

Altemasi

0,75 ℓ, En Étui

25,10 €

par bouteille (0,75 ℓ) 33,47 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Produit indisponible.

Description

La méthode classique Trento Brut Millesimato Spumante de Cantina Altemasi est née dans les vignobles avec une grande vocation pétillante dans le Trentin.

Il est produit à partir de raisins 100% Chardonnay, soigneusement cueillis et sélectionnés à la main. Après fermentation à température contrôlée, le vin vieillit sur lies pendant 36 à 48 mois avant d'être mis en bouteille.

Ce millésimato se caractérise par une couleur jaune paille aux reflets verdâtres. Il présente un perlage à grain très fin et une mousse très persistante. Le nez s'ouvre sur un arôme élégant et complexe de délicates notes fruitées, enrichies de notes d'agrumes et de pêche. En bouche, il est agréablement sec et frais, avec une structure raffinée et complexe.

Idéal pour être servi à l'apéritif, il est excellent en combinaison avec du poisson frit mélangé croustillant et des pétoncles au citron.

autres suggestions