Type de vin
Blanc
Passage en fût
Aucun
Corps
Léger
Arômes
Fruité
Origine
Italie, Vénétie
Idéal avec
Plats végétariens, Entrées, Poisson, Pâtes/Raviolis, Apéritifs
Fiche technique
nom complet
Uniko Bianco 2022 Paladin
New
millésime
2022
dosage
Moelleux
pays
Italie
région
Vénétie
cépage
Chardonnay, Sauvignon Blanc
vieillissement
Acier
format
0,75 L
arômes
Agrumes, Pêche
degré d’alcool
12,5%
température
10-12 °C
Sulfites
Contient des sulfites
Note moyenne
3,68
/
5
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Description
Le vin blanc Uniko Bianco de Paladin est produit pour soutenir le projet "Sur les ailes d'un papillon" pour aider les familles avec des mineurs souffrant de pathologie oncologique et de maladies rares.
Les cépages Sauvignon Blanc et Chardonnay sont vinifiés séparément dans des cuves en acier thermorégulées.
Il se caractérise par une couleur jaune paille aux reflets dorés. Le nez révèle des arômes de fleurs blanches, de pêche et d'agrumes. La gorgée est de structure moyenne et a une bonne persistance.
Excellent à la fois à l'apéritif et pour accompagner des entrées de charcuterie et de fromages.
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