Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut DOCG Vigneto della Riva di San Floriano 2017 Nino Franco

Le vignoble Spumante Valdobbiadene Prosecco Superiore Riva di San Floriano di Nino Franco est né dans le vignoble homonyme de Riva di San Floriano, situé au cœur de la commune de Valdobbiadene.

Il est produit exclusivement avec des raisins Glera. Ce vin mousseux est obtenu par une seconde fermentation en cuves inox.

Il se caractérise par une couleur jaune paille, avec un perlage fin et persistant. Le nez s'ouvre sur un bouquet complexe, avec des notes de pêche, de pomme et de citron vert, enrichi d'arômes agréables de glycine et de fleur d'oranger. En bouche, il est agréablement intense et fruité, avec une acidité équilibrée.

Parfait pour accompagner apéritifs et apéritifs, il est idéal en combinaison avec les entrées, les plats de poisson et les viandes blanches.