Veneto IGT Cabernet Franc Alzero 2014 Giuseppe Quintarelli

Fiche technique

récompensés

James Suckling

2014

92/100

prix des autres millésimes

Robert Parker

2012

96/100

Doctor Wine

2008

96/100

nom complet

Veneto IGT Cabernet Franc Alzero 2014 Giuseppe Quintarelli

appellation

Veneto

millésime

2014

dosage

Sec

pays

Italie

région

Vénétie

cépage

Cabernet Franc

vieillissement

Barrique

format

0,75 L

arômes

Baies, Épices

degré d’alcool

16,5 %

température

18 - 20 ℃

Sulfites

Contient des sulfites

Veneto IGT Cabernet Franc Alzero 2014 Giuseppe Quintarelli

Giuseppe Quintarelli

0,75 ℓ

341 €

par bouteille (0,75 ℓ) 454,67 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Disponibilité limitée : une quantité maximale de 1 peut être achetée par client

Type de vin

Rouge

Passage en fût

Longue

Corps

Corsé

Arômes

Fruité

Origine

Italie, Vénétie

Idéal avec

Viande rouge grillée, Gibier, Fromages affinés, Truffe, Rôtis, Pâtes/Raviolis

Disponibilité

Livraison immédiate, il ne reste que 4 quantités

Achetez avant 6 heures et 37 minutes pour le recevoir d'ici le jeudi 2 mai.

Description

Le Veneto Alzero de Giuseppe Quintarelli est né dans des vignobles situés dans la commune de Negrar, dans le terroir magique de Valpolicella.

Il est produit à partir de raisins Cabernet Franc, récoltés entre fin août et début septembre. Après pressurage, les raisins fermentent au contact des levures indigènes pendant environ 50 jours. Ensuite, le vin vieillit pendant 30 mois en barrique et pendant 30 mois supplémentaires en fûts de chêne, avant d'être mis en bouteille.

Il se caractérise par une couleur rouge intense. Le nez s'ouvre sur un bouquet intense, avec d'agréables notes de fruits mûrs. En bouche, il est puissant, agréablement structuré et avec un arrière-goût fruité.

Parfait pour accompagner les entrées de truffes et de rôtis, il est idéal en combinaison avec des viandes rouges grillées, du gibier et des fromages affinés.

Note moyenne

4,84 / 5

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