Fiche technique
Veneto IGT Pinot Nero 2013 Conti Riccati
Description
Le Pinot Noir de la cave Conti Riccati est né au cœur de la Vénétie, à partir de vignobles situés sur les collines de Castelfranco Veneto.
Il est produit à partir de raisins purs de Pinot Noir, laissés à macérer à température contrôlée.
Ce Pinot Noir se caractérise par une couleur rouge rubis, enrichie de reflets violets. Le nez a un bouquet fin et élégant, avec des notes de cassis et d'agréables notes épicées. En bouche, il est sec et frais, avec un corps doux et un bon équilibre. Dans l'ensemble, c'est un vin élégant avec un arrière-goût délicat.
Idéal en combinaison avec des entrées de terre, il est particulièrement adapté pour accompagner les viandes grillées et les filets de poivron vert.