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Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Crognolaro 2020 Tenuta Mattei

0,75 ℓ
10,90 €
9,50   (12,67 €/L)
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Type de vin
Blanc
Corps
Léger
Arômes
Floral
Idéal avec
Apéritifs, Entrées, Poisson, Viande blanche
Origine
Italie, Marches
Disponibilité
Livraison immédiate
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prix des autres millésimes
Luca Gardini
2018
91/100
nom complet
Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Crognolaro 2020 Tenuta Mattei
New
appellation
Verdicchio dei Castelli di Jesi
millésime
2020
pays
Italie
région
Marches
cépage
Verdicchio 100%
format
0,75 L
arômes
Pêche, Agrumes, Minéral
degré d’alcool
13 %
température
7-9 ℃
Sulfites
Contient des sulfites
Note moyenne
3,40 / 5
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Produit évalué par 9 utilisateurs

Description

#1 World Sommelier 2010
Luca Gardini
Nez-pêche avec pulpe blanche, bergamote, sureau et herbes aromatiques au nez. Bouche croquante, avec une bonne tension et acidité, avec une longue finale et une sapidité marquée.

Verdicchio Crognolaro est né des vignobles de Tenuta Mattei, situé dans le prestigieux DOC de Castelli di Jesi, dans la région des Marches.

Élaboré exclusivement à partir de raisins Verdicchio, vendangés à la main et sélectionnés en cave, ce vin, après avoir subi un pressurage doux et une décantation statique du moût, fermente à température contrôlée dans l'acier, avec affinage ultérieur en bouteille.

D'une couleur jaune paille pâle aux reflets verdâtres, le Crognolaro de Mattei offre au nez d' élégantes notes fruitées de pêche blanche, d'agrumes et de pomme. En bouche, il est doux et très frais, avec une excellente persistance et une saveur finale qui lui confèrent une buvabilité unique et très agréable.

A consommer dès la première année de vie, ce Verdicchio s'exprime au mieux avec des apéritifs légers et des plats à base de poisson et des viandes blanches pas trop élaborées. Aussi excellent comme compagnon apéritif.

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