Versailles Rare Collection Demerara Rum 2002 El Dorado

La collection El Dorado Versailles Rare est créée par les distillateurs Demerara dans l'État de Guyane, sur les rives de la rivière Demerara, une zone reconnue par les experts comme un berceau de rhums très prisés, à tel point qu'elle est considérée comme une catégorie en soi. Il s'agit d'un assemblage produit dans une série limitée de rhums obtenus à partir de mélasse de canne à sucre soigneusement sélectionnée, qui vieillit pendant 12 ans en fûts de chêne ex-bourbon.

Il a une couleur dorée intense avec des reflets cuivrés. Le nez s'ouvre sur des arômes de vanille, de miel et de caramel, enrichis de notes de cassonade, de réglisse, de cannelle. En bouche, il est moyennement corsé et chaud, avec une finale agréablement douce et ronde.

Ce rhum précieux et noble est parfait pour servir lors d'occasions importantes et formelles.