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Type de vin
Vin mousseux
Passage en fût
Aucun
Corps
Léger
Arômes
Aromatique
Origine
Italie, Trentin
Idéal avec
Poisson, Viande blanche, Entrées, Apéritifs, Pâtes/Raviolis
Fiche technique
nom complet
Vigneti delle Dolomiti IGT Müller Thurgau Brut Cuvée Speciale 2023 Cavit
appellation
Vigneti delle Dolomiti
millésime
2023
étui
En étui
dosage
Brut
pays
Italie
région
Trentin
cépage
Müller Thurgau
format
1,5 L
arômes
Fleurs blanches, Fruit à chair jaune, Épices
degré d’alcool
11,5%
température
6-8 °C
Sulfites
Contient des sulfites
Magnum 1,5 ℓ, En étui
Produit indisponible.
Description
La Spumante Müller Thurgau Cuvèe Speciale Brut représente la nouveauté de la célèbre société Trentina Cavit.
Produit exclusivement avec des raisins Muller Thurgau, sélectionnés et récoltés avec un soin méticuleux, ce vin mousseux suit les processus mousseux de la méthode Charmat, pour maximiser les caractéristiques du cépage aromatique.
Cette Cavit Special Cuvèe se caractérise par une couleur paille pâle, avec des reflets verdâtres évidents, et par un perlage très fin et une mousse persistante. Le nez s'ouvre sur un délicat parfum aromatique et épicé. Spectaculaire en bouche, où il est élégant et de caractère, doux et agréablement frais.
Excellent à l'apéritif, il est parfait pour accompagner crustacés et mollusques.
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