Type de vin

Blanc

Passage en fût

Aucun

Corps

Léger

Arômes

Aromatique

Origine

Italie, Abruzzes

Idéal avec

Plats végétariens, Poisson, Fromages frais, Plats épicés

Fiche technique

nom complet

Vino Bianco Orange Cirelli

dosage

Sec

pays

Italie

région

Abruzzes

cépage

Raisins blancs

vieillissement

Acier

format

0,75 ℓ

arômes

Agrumes, Thé

degré d’alcool

11%

température

10-12 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Note moyenne

3,96 / 5

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★ ★ ★ ★ ★

Produit évalué par 13 clients

Vino Bianco Orange Cirelli

Cirelli

0,75 ℓ

Remise sur la quantité 5%

16,70 €

par bouteille (0,75 ℓ) 22,27 €/ℓ

pour au moins 6 bouteilles

TVA et taxes incl.

Prix régulier: 17,60 €

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Article en cours d’approvisionnement, achetez avant 19 heures et 34 minutes pour le recevoir d'ici jeudi 11 juin.

Biologique, obtenu sans l'utilisation de pesticides ni d'engrais chimiques.

Description

L'Orange Cirelli La Collina Biologica est un vin blanc issu de raisins cultivés sur des sols d’argile et de calcaire, selon des méthodes d’agriculture biologique respectueuses de l’équilibre naturel du vignoble. Il naît du désir d’exprimer authenticité et ancrage local à travers un style artisanal affirmé.

Les raisins blancs sont égrappés puis macèrent avec les peaux pendant environ quinze jours, favorisant ainsi l’extraction des composés aromatiques et structurants. Après un pressurage doux, le vin poursuit son élevage pendant plusieurs mois en cuves inox, sans filtration, tout en conservant les lies issues de la fermentation et de l’évolution naturelle.

En bouche, il se distingue par un tanin léger et sec évoquant la sensation du thé non sucré, accompagné d’une fraîcheur vive. La bouche est droite et épurée, avec une trame sèche et une grande buvabilité soutenue par une belle tension acide naturelle.

Il s’accorde facilement avec des plats végétariens, des cuisines épicées, des fromages frais ou des préparations à base de poisson.

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