Type de vin
Vin mousseux
Passage en fût
Aucun
Corps
Moyen
Arômes
Fruité
Origine
Italie, Émilie-Romagne
Idéal avec
Apéritifs, Viande blanche, Poisson
Fiche technique
nom complet
Vino Spumante Blanc de Blancs 2022 Tintoretto
millésime
2022
dosage
Brut
pays
Italie
région
Émilie-Romagne
cépage
Trebbiano
vieillissement
Acier
format
0,75 L
arômes
Agrumes, Fruits à chair blanche
degré d’alcool
11%
température
8-10 °C
Sulfites
Contient des sulfites
Tintoretto
0,75 ℓ
7,80 €
par bouteille
(0,75 ℓ)
10,40 €/ℓ
TVA et taxes incl.
Produit indisponible.
Description
Le Blanc de Blancs du Tintoret est composé exclusivement de raisins Trebbiano.
Les raisins sont égrappés et légèrement pressés, pour ensuite être fermentés dans des cuves en acier thermo-régulées. La seconde fermentation a toujours lieu en cuve selon la méthode Charmat et dure 30 jours.
De couleur jaune paille, il exprime au nez des arômes de fruits blancs et d'agrumes. La gorgée est fraîche et vive.
Excellent à l'apéritif, il accompagne bien les risottos, les viandes blanches ou les poissons.
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