Vino Spumante di Qualità Metodo Classico Brut V Dubl

Type de vin

Vin mousseux

Passage en fût

Aucun

Corps

Léger

Arômes

Floral

Origine

Italie, Campanie

Idéal avec

Sushi, Apéritifs, Crustacés

Fiche technique

nom complet

Vino Spumante di Qualità Metodo Classico Brut V Dubl

appellation

Vino Spumante di Qualità

dosage

Brut

pays

Italie

région

Campanie

cépage

Greco, Raisins blancs

vieillissement

42 mois sur lies

format

0,75 ℓ

arômes

Agrumes, Fleurs jaunes, Minéral

degré d’alcool

12.5%

température

8-10 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Note moyenne

0,00 / 5

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Vino Spumante di Qualità Metodo Classico Brut V Dubl

Dubl

0,75 ℓ

28,50 €

par bouteille (0,75 ℓ) 38 €/ℓ

TVA et taxes incl.

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récompensés

Vino.com

90/100

Robert Parker

90/100

Luca Maroni

92/99

Description

Dubl Edition est l’une des bulles de Méthode Traditionnelle de la maison Feudi di San Gregorio, élaborées exclusivement à partir de cépages autochtones de Campanie.

Il est issu de raisins Greco, avec de petites touches d’autres cépages blancs. L’élevage sur lies dure 42 mois.

La robe est jaune doré brillante, avec un perlage très fin et persistant. Au nez, il déploie un bouquet complexe où des notes de fleurs jaunes et d’agrumes sont rehaussées par des nuances minérales. En bouche, il se montre d’une grande élégance, avec une finale persistante.

Excellent à l’apéritif comme avec des sushis et des crustacés.

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