Walla Walla Valley AVA Grenache KV The Boy 2022 House of Smith

Type de vin

Rouge

Passage en fût

Longue

Corps

Corsé

Arômes

Fruité

Origine

États-Unis, Washington State

Fiche technique

nom complet

Walla Walla Valley AVA Grenache KV The Boy 2022 House of Smith

appellation

Walla Walla Valley

millésime

2022

dosage

Sec

pays

États-Unis

région

Washington State

cépage

Grenache

vieillissement

Tonneau en chêne français

format

0,75 ℓ

arômes

Herbe fraîche, Fleurs séchées, Fraise, Groseille

degré d’alcool

14%

température

16-18 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Note moyenne

0,00 / 5

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Walla Walla Valley AVA Grenache KV The Boy 2022 House of Smith

House of Smith

0,75 ℓ

51 €

par bouteille (0,75 ℓ) 68 €/ℓ

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récompensés

Vino.com

2022

97/100

James Suckling

2022

98/100

Description

The Boy Grenache de K Vintners est un vin rouge de la Walla Walla Valley AVA, dans l'État de Washington, élaboré à partir de raisins Grenache provenant du Powerline Estate Vineyard, un site en altitude aux sols bien drainés de galets, de sable et de gravier, favorisant la profondeur, l'équilibre et une grande pureté d'expression.

La vinification s'effectue avec des levures indigènes et une partie de grappes entières dans des cuves en ciment, suivie d'une longue macération sur les peaux et d'un élevage sur lies en fûts de chêne français neutres, afin de préserver le caractère du fruit et la finesse du vignoble.

Dans le verre, il se présente vif et souple, aux arômes de fraise, de groseille rouge, de fleurs séchées, d'herbes fraîches et de délicates notes d'agrumes, portés par une trame élégante, des accents terreux et une fraîcheur équilibrée.

Il accompagne parfaitement les viandes blanches rôties, l'agneau aux herbes, les plats à base de champignons et les fromages à maturation moyenne.

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