La sélection de Vino.com
Amarone della Valpolicella DOCG Riserva 2018 Niviana
L'Amarone della Valpolicella Riserva di Niviana est un vin produit à partir d'une sélection rigoureuse de raisins tels que Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella et Molinara, cultivés sur des sols caractérisés par la présence de calcaires marneux blancs ou blanc rosé qui confèrent une caractéristique unique au profil aromatique et œnologique.
La récolte est réalisée entièrement à la main, garantissant que seules les meilleures grappes sont sélectionnées pour sa production. La fermentation est su...
Voir la page du produitSicilia DOC Nero d'Avola 2022 Inessa
Nero d'Avola Inessa est produit avec 100% de raisins Nero d'Avola cultivés sur les pentes de l'Etna à une altitude moyenne comprise entre 350 et 900 mètres d'altitude.
Les vendanges ont lieu dans la première décade de septembre. Une fois transportés à la cave, ils subissent une macération pré-fermentaire à froid à une température comprise entre 0 et 4°C, d'une durée de 4/6 jours. Le processus de fermentation alcoolique suit à une température contrôlée à un maximum de 24 ° C, pendant 10-14 jours, ...
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Brunello di Montalcino DOCG 2018 Fattoria dei Barbi
Le Brunello di Montalcino de Fattoria dei Barbi est né dans des vignobles situés entre les douces collines de Montalcino et Scansano, au cœur de la Toscane.
Il est produit exclusivement à partir de raisins Sangiovese, récoltés fin août. Après un foulage-égrappage, les raisins fermentent en barriques à une température contrôlée de 27-28 ° C pendant environ 16-17 jours. Par la suite, le vin vieillit en fûts de chêne pendant au moins 2 ans, et pendant 4 mois supplémentaires en bouteille.
Ce Brunello ...
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Amarone della Valpolicella Classico DOCG Costasera 2019 Masi
Amarone Costasera Masi est né dans les vignobles surplombant le lac de Garde, dans la région de Valpolicella Classica et est l'un des points de référence de ce type de vin qui, avec le Barolo et le Brunello, symbolise l'aristocratie des rouges italiens. Le Costasera de Masi est le résultat de la longue expérience de la cave dans la technique de séchage.
L'Amarone Classico Costasera de Masi est produit à partir de raisins Corvina, Rondinella et Molinara, tous récoltés et sélectionnés manuellement....
Voir la page du produitTerre Siciliane IGT Grecanico 2021 Inessa
Grecanico Inessa est produit avec des raisins qui poussent sur des vignes reposant sur des sols marneux de grès.
Les vendanges ont lieu dans la seconde quinzaine d'août, après quoi les raisins sont pressés en baies entières afin de préserver au mieux les caractéristiques originelles de la vigne. La fermentation se déroule en cuves acier à température contrôlée (10-14°C), batonnage continu pendant au moins 2 mois.
Dans le verre, le vin présente une robe jaune paille brillante aux reflets dorés et o...
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Terre Siciliane Syrah IGT 2021 Li Ciuri
Une débauche de couleurs qui sont rehaussées dans une mosaïque colorée, "Li Ciuri", les fleurs, dans le dialecte sicilien, représentent un hommage au terroir d'origine, à la fois dans l'étiquette qui rappelle la majolique de Caltagirone, et dans le nom, qui tisse un lien authentique avec la Sicile.
Syrah Li Ciuri est un vin originaire de l'ouest de la Sicile, à proximité immédiate de Trapani. Obtenu à partir de cépages 100% Syrah, les vendanges, strictement manuelles, sont réalisées dans la trois...
Voir la page du produitTerre Siciliane Syrah IGT 2021
Sicilia Nero d'Avola DOC 2021 Li Ciuri
Une débauche de couleurs qui sont rehaussées dans une mosaïque colorée, "Li Ciuri", les fleurs, dans le dialecte sicilien, représentent un hommage au terroir d'origine, à la fois dans l'étiquette qui rappelle la majolique de Caltagirone, et dans le nom, qui tisse un lien authentique avec la Sicile.
Le Nero d'Avola Li Ciuri est un vin originaire de la Sicile occidentale, à proximité immédiate de Trapani. La récolte de ses raisins est strictement manuelle et s'effectue dans la première décade de se...
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Venezia Giulia IGT Ribolla Gialla 2022 Ronco del Frassino
Ce Ribolla Gialla Ronco del Frassino est né dans les vignobles situés sur les flancs des collines frioulanes, les "ronchi", immergés dans un paysage boisé à forte prévalence de frênes. D'où le nom du domaine : Ronco del Frassino.
Le moût fermente dans des cuves en acier à une température contrôlée de 18 ° C, suivi d'un affinage, à nouveau en acier.
Il illumine le regard avec sa couleur jaune paille, tandis qu'il a un délicat bouquet floral au nez, avec d'agréables notes épicées de safran. Le goût ...
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Bordeaux AOC Le Petit Sergolle 2021 Baron de Sergolle
Le Petit Sergolle est produit dans la célèbre région de Bordeaux où dominent une excellente exposition, une grande variété de sols et la forte influence de l'Atlantique. L'ancien Moulin de Sergolle donne son nom à un vin élancé et de tous les jours, équilibré au toucher et agréable en toute occasion.
Les opérations à la vigne, taille et effeuillage se font manuellement. Les raisins parfaitement sains sont vinifiés dans des cuves en acier à température contrôlée, pour permettre la meilleure extrac...
Voir la page du produitBordeaux AOC Le Petit Sergolle 2021
Amarone della Valpolicella DOCG 2020 Dal Moro
Amarone della Valpolicella Dal Moro est né à Negrar, au cœur de Valpolicella, dans des vignobles situés à une altitude de 150 à 450 mètres d'altitude.
L'assemblage est typique de la dénomination et comprend les vignes indigènes Corvina Veronese, Corvinone et Rondinella avec une nette prédominance de la première variété. Il a un séchage en cave à fruits pendant 120 jours, puis une fermentation alcoolique et un vieillissement en bois pendant au moins 24 mois.
Rouge à la robe grenat dense et compacte...
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