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Converti à l'agriculture biologique depuis 2010, Col d'Orcia se distingue dans le paysage viticole en tant qu'oasis biologique attentif à l'environnement et axé sur la production de vins de la plus haute qualité. Situés en position élevée, les vignobles bénéficient d'une excellente exposition et profitent d'un climat tempéré par les vents, assurant une maturation saine des raisins.
Vin fruité et assemblage de Sangiovese et Ciliegiolo, le Spezieri introduit bien une sélection qui comprend également un excellent Rosso di Montalcino affiné pendant 12 mois en chêne : fruits rouges et épices pour un goût harmonieux et équilibré, donnant à ce vin l'élan typique qui le rend parfait pour accompagner les viandes rouges et le gibier. Reconnaissable également, le Brunello di Montalcino Col d'Orcia, aux senteurs complexes de prune et de fruits rouges, raffinées par des notes épicées et grillées dues au long vieillissement. Corsé, il présente un goût équilibré grâce également à la consistance tannique qui le rend enveloppant au palais et persistant.
Brunello di Montalcino DOCG 2020 Col d'Orcia
Toscana IGT Cabernet Sauvignon Olmaia 2018 Col d'Orcia
Brunello di Montalcino DOCG Riserva Poggio al Vento 2016 Col d'Orcia
Rosso di Montalcino DOC Vigna Banditella 2022 Col d'Orcia
Brunello di Montalcino DOCG Vigna Nastagio 2018 Col d'Orcia
Rosso di Montalcino DOC 2023 Col d'Orcia
