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Son nom évoque le mot "cocktail", mais c'est un excellent gin à boire même pur. L'un des spiritueux les plus célèbres et emblématiques au monde , son profil organoleptique ne laisse place à aucun malentendu : agrumes espagnols et olives Arbequina, basilic italien, thym turc et romarin de Grèce, en font le gin le plus méditerranéen de tous. Ses plantes sont préparées une à une et assemblées pour rehausser les caractéristiques de chacune d'elles. Il s'agit bien évidemment du Gin Mare, l'un des gins les plus connus au monde : d'aspect transparent et cristallin, le Gin Mare s'ouvre au nez sur des arômes herbacés enveloppants, parmi lesquels se détachent le thym et le genièvre, enrichis de légères notes d'olive . En bouche, il est savoureux et aromatique, avec des notes de genièvre et un arrière-goût de basilic, de romarin, de thym et de coriandre. Un Gin à l'épreuve de la mer.
