Japon
Roku Gin Artigianale Giapponese Suntory
Roku est le gin artisanal premium produit par la maison Suntory à Osaka. Créé par des artisans japonais avec une attention méticuleuse aux détails, ROKU est un parfait équilibre de saveurs. Son équilibre précis témoigne de la renommée de l'artisanat japonais.
Roku combine 8 plantes traditionnelles de Gin avec 6 plantes japonaises uniques. Chaque plante est récoltée selon le concept japonais de shun, en gardant chaque ingrédient à son meilleur, collecté seulement une fois qu'il a atteint son meill...
Voir la page du produitSingle Malt Japanese Whisky The The Peated Matsui
Le Matsui The Peated est un whisky single malt produit par la distillerie Matsui Shuzo, située dans la préfecture de Tottori, au nord-ouest de Kyoto et au nord-est d'Hiroshima, sur la côte de la mer du Japon. Plus de 14% de la préfecture est un parc naturel, plein de végétation luxuriante, de côtes accidentées, de rivières et de lacs.
Un whisky single malt à base de malt tourbé soigneusement sélectionné, distillé dans l'environnement naturel de Tottori et vieilli dans d'anciens fûts de bourbon sé...
Voir la page du produitThe Kurayoshi Sherry Cask Matsui
Le Kurayoshi Sherry Cask est un whisky single malt produit par la distillerie Matsui Shuzo, située dans la préfecture de Tottori, au nord-ouest de Kyoto et au nord-est d'Hiroshima, sur la côte de la mer du Japon. Plus de 14% de la préfecture est un parc naturel, plein de végétation luxuriante, de côtes accidentées, de rivières et de lacs.
Le whisky est vieilli en fûts de chêne pendant plus de 3 ans, puis fini en fûts de xérès.
Dans le verre, il apparaît d'une couleur ambrée intense. Il a des arôme...
Voir la page du produitBlended Whisky Peated Yamazakura
Le Yamazakura Peated Blended Whisky est produit par l'ancienne distillerie japonaise Sasanokawa Shuzo, fondée en 1765 et située à Koriyama dans la préfecture de Fukushima. Le nom « Yamazakura » vient des mots japonais Yama signifiant « montagne » et Sakura signifiant « cerisiers ».
Il est produit à partir d'un assemblage de céréales et de malt tourbé. Il est vieilli en fûts d'ex-bourbon et d'ex-sherry pendant au moins 3 ans.
De couleur jaune ambré, il s'ouvre au nez sur des notes fumées et vanillé...
Voir la page du produitSingle Malt Whisky 5 Years Old Akashi White Oak
L' Akashi 5 ans de White Oak Distillery est une pièce rare, pour les connaisseurs, distillée avec des alambics en opération un mois par an seulement. Ce whisky single malt vieillit pendant 3 ans en fût de porc américain ex-Sherry et pendant encore 2 ans en ancien fût espagnol de Sherry.
De couleur ambre clair, il offre au nez un bouquet élégant et floral, avec des notes de caramel, de miel et de vanille. En bouche, il est légèrement sucré, avec des notes de malt, de pomme, de fumée et de tourbe l...
Voir la page du produitBlended Japanese Whisky Bourbon Barrel The Tottori Matsui
Le whisky Tottori Bourbon Barrel est le résultat de la compétence et de la cohérence stylistique de la distillerie Matsui, forte d'une tradition de plus d'un siècle. Il est fabriqué en l'honneur de l'art de la production de whisky japonais et de la province de Tottori, siège de la distillerie depuis 1910. Il s'agit d'une production artisanale très limitée qui doit sa haute qualité à l'eau propre et fraîche des sources naturelles de Tottori. Vieilli pendant 3 ans en fûts de chêne grillé.
Robe jaun...
Voir la page du produitJapanese Whisky Single Cask Asaka Yamazakura
Le whisky Yamazakura Single Cask Asaka est produit par l'ancienne distillerie japonaise Sasanokawa Shuzo, fondée en 1765 et située à Koriyama dans la préfecture de Fukushima. Le nom « Yamazakura » vient des mots japonais Yama signifiant « montagne » et Sakura signifiant « cerisiers ».
Il est produit à partir d'orge maltée par distillation discontinue dans des alambics en cuivre. Il est vieilli en fûts d'ex-bourbon pendant au moins 3 ans et embouteillé en single cask no. 18128.
De couleur or pâle, ...
Voir la page du produitJapanese Whisky Single Cask Peated Asaka Yamazakura
Le whisky tourbé Single Malt Yamazakura est produit par l'ancienne distillerie japonaise Sasanokawa Shuzo, fondée en 1765 et située à Koriyama dans la préfecture de Fukushima. Le nom « Yamazakura » vient des mots japonais Yama signifiant « montagne » et Sakura signifiant « cerisiers ».
Il est produit à partir d'orge maltée par distillation discontinue dans des alambics en cuivre. Il est vieilli en fûts d'ex-bourbon pendant au moins 3 ans et embouteillé en single cask no. 19125.
De couleur or pâle,...
Voir la page du produitPenderyn Special Pack
Tokinoka Black Blended Whisky White Oak
Tokinoka Black est un whisky assemblé composé pour moitié de whisky single malt et pour moitié de whisky de blé, dont l'assemblage bénéficie du savoir-faire du Master Blender de la distillerie White Oak, Akito Ueda. Une fois le processus de distillation terminé, ce whisky est vieilli dans trois types de fûts différents: américain ex-Bourbon, européen ex-Sherry et enfin en fûts de chêne neufs.
Le résultat est un whisky ambré enrichi de reflets bronze. Le parfum est élégant et complexe, évoluant en...
Voir la page du produitSingle Malt Japanese Whisky Single Malt Whisky Miyagikyo Nikka
Miyagikyo est un whisky single malt de la distillerie historique Nikka, située à Sendai, au Japon, qui vieillit dans des fûts de chêne qui contenaient auparavant du xérès.
Le Miyagikyo de Nikka porte une couleur ambre brillante. Au nez, il s'exprime avec des arômes de fruits secs et d'épices, enrichis d'agréables notes florales en finale. Large et complexe en bouche, il se révèle agréablement doux et fruité.
Idéal pour être dégusté directement ou accompagné de chocolats fins, fromages et desserts....
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