Bodega Garzón
Bodega Garzón est un domaine viticole du sud-est de l’Uruguay, dans la région de Garzón, département de Maldonado, à environ 18 kilomètres de l’océan Atlantique et à 45 minutes de Punta del Este. Le domaine a été acquis en 1999 par Alejandro P. Bulgheroni et son épouse Bettina et fait partie du groupe Alejandro Bulgheroni Family Vineyards.
Le vignoble s’étend sur environ 200 hectares répartis en plus de 1 300 parcelles, ce qui permet de mettre en valeur chaque nuance d’un terroir proche de l’océan. L’objectif de la famille est de produire des vins de domaine qui reflètent la pureté de la terre, avec les conseils de l’œnologue et agronome Alberto Antonini.
Les vedettes sont le Tannat, cépage emblématique de l’Uruguay, et l’Albariño : avec 41 hectares dédiés, Bodega Garzón est le plus grand producteur d’Albariño des Amériques. La gamme est complétée par des cépages comme le Cabernet Franc et le prestigieux Balasto, vin iconique du domaine, également présenté sur la Place de Bordeaux.
Inaugurée officiellement en 2016, la cave est la première au monde à avoir obtenu la certification LEED pour l’ensemble de l’infrastructure, signe d’un fort engagement en faveur de l’agriculture durable, de l’énergie verte et de la protection du paysage et de la faune locales. De nombreuses distinctions : New World Winery of the Year 2018 par Wine Enthusiast, deux vins dans le Top 100 de Wine Spectator — Tannat Reserva 2015 et Albariño Reserva 2022 — et des places régulières aux tout premiers rangs du classement World's Best Vineyards.
Terroir océanique, durabilité et ambition internationale font de Bodega Garzón le visage le plus emblématique du vin uruguayen.