Borgo dei Posseri
Borgo dei Posseri est né de l'idée de récupérer le passé pour en faire partie intégrante de demain, dans le but de faire revivre le village paysan historique de la commune d'Ala. La cave est située dans les trois localités de Pozzo, située sur un contrefort entre les vallées de Ronchi et San Valentino, à gauche de la rivière Adige.
Les vins Borgo dei Posseri sont produits en s'inspirant de la tradition du Trentin, mais réinterprétés pour que l'environnement de culture devienne un élément à fort caractère stylistique. Le respect du terroir, l'attention à la culture de la vigne et la création de vins qui représentent l'histoire de la cave sont les valeurs qui guident constamment cette réalité extraordinaire.