Cantina La-Vis
La Cantina La-Vis a été fondée en 1948 dans la commune de Lavis, au nord de Trente, sur les rives de l'Avisio, une région réputée depuis longtemps pour la qualité de ses vins. Son nom reflète ses racines : le latin « vis » (force) évoque le torrent Avisio, symbole d'énergie et de vitalité. Aujourd'hui, 400 membres sont les fidèles gardiens de plus de 400 hectares de vignobles, expression de la biodiversité et de la richesse de ce territoire. Pionnière du projet de zonage dans le Trentin, La-Vis valorise l'identité de chaque vignoble grâce à une approche avant-gardiste qui lui permet de relever les défis climatiques actuels et de les transformer en opportunités pour l'avenir.