Peter Lehmann Wines est l’une des caves emblématiques de la Barossa Valley, en South Australia. Née dans les années 1970 d’un choix audacieux de son fondateur, Peter Lehmann, qui décida de soutenir les viticulteurs de la Barossa à une période difficile pour la région, mû par la conviction que qui ne risque rien n’a rien.

Pour cette raison, la cave est connue sous le nom de "The Biggest Heart in the Barossa", le plus grand cœur de la Barossa : selon la maison, sans l’apport de son fondateur, la région ne serait pas ce qu’elle est aujourd’hui.

Aujourd’hui encore, Peter Lehmann Wines entretient les liens avec les viticulteurs et les vinificateurs tissés par le fondateur : un vaste réseau de cultivateurs répartis dans toute la Barossa qui, de génération en génération, garantit l’accès à des raisins de grande qualité. Les cépages vedettes sont le Shiraz et le Cabernet Sauvignon de la Barossa Valley.

La production s’articule en plusieurs gammes, des Portrait et Hill & Valley aux Shoulder to Shoulder et Masters, jusqu’aux sélections les plus prestigieuses VSV (Very Special Vineyard) et Stonewell. La cave, qui fait partie de Casella Family Brands, accueille les amateurs dans sa cellar door avec des dégustations et des événements.

Le respect des viticulteurs, un lien profond avec le territoire et des vins maintes fois récompensés font de Peter Lehmann Wines une icône de la Barossa Valley.