Vicara
La cave Vicara s'étend entre cinq communes - Salabue, Serralunga di Crea, Ozzano, Treville et Rosignano Monferrato - sur les collines évocatrices entre le Pô et la plaine d'Alessandria, dans l'extraordinaire terroir qu'est le Monferrato. Né de l'intention commune de Diego Visconti, Carlo Cassinis et Domenico Ravizza de créer de grands vins respectant la tradition de ces terres, qui ont toujours fait la fierté du vin. Le terrain s'étend sur 70 hectares, dont 40 sont plantés de vignes et destinés à la valorisation de raisins indigènes tels que Barbera, Grignolino et Freisa. L'agriculture suit les diktats de la biodynamie, où Vicara a toujours cru, grâce à une viticulture consciente et respectueuse de l'environnement, capable d'exprimer au mieux les qualités du grand protagoniste de ces terres, Barbera.