Vins Blancs

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Les vins blancs italiens représentent un extraordinaire patrimoine de traditions, de territoires et de saveurs. Grâce à la diversité climatique et géologique du pays, l'Italie offre une vaste gamme de blancs allant des blancs frais et minéraux, idéaux pour accompagner les poissons, aux plus complexes et structurés, parfaits pour les viandes blanches et les fromages. Parmi les plus célèbres figurent le Vermentino , avec ses notes d'agrumes et salées, et le Soave, une expression raffinée de la Vénétie. Dans le Frioul-Vénétie Julienne, Collio produit des blancs élégants et aromatiques, tandis que dans le Haut-Adige, le Gewürztraminer et le Pinot Grigio se distinguent par leur spice unique.

La force des vins blancs italiens réside également dans la redécouverte de cépages indigènes moins connus, comme le Falanghina de Campanie, avec ses arômes de fruits tropicaux, ou le Pecorino des Abruzzes, caractérisé par une fraîcheur marquée. Ces vins racontent non seulement des histoires de territoires authentiques, mais offrent une expérience de dégustation extraordinairement polyvalente , adaptée à toutes les occasions. De plus en plus appréciés également au niveau international, les vins blancs italiens démontrent comment l'équilibre entre tradition et innovation peut améliorer la qualité et le plaisir de boire.

Crozes-Hermitage AOP Blanc 2022 Victor Berard

Vermentino di Gallura DOCG Meoru 2024 Cantina Tani

Vigneti delle Dolomiti Pinot Bianco IGT Schutterstein 2021 Baron Longo

Venezia Giulia IGT Sauvignon Scemen 2017 Tercic

Lazio IGT Bianco Amacos 2021 De Sanctis

Südtirol - Alto Adige DOC Sauvignon Blanc 2023 Castel Sallegg

Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Riesling 2022 Villscheider

Toscana IGT Grechetto Sancaba 2024 Tenuta di Trinoro

Terre Siciliane IGT Catarratto 2021 Feudo Maccari

Toscana IGT Bianco Podere Sassaie 2019 Fattoria di Petreto

Pays d'Oc IGP Viognier Esprit de Crès Ricards 2023 Crès-Ricards

Sicilia DOC Chardonnay Riserva Baccante 2022 Abbazia Santa Anastasia

Valli di Porto Pino IGT Villa di Chiesa 2023 Cantina di Santadi

Südtirol - Alto Adige DOC Sandbichler Pinot Bianco 2023 H. Lun

Breedekloof WO Chardonnay Barrel Fermented 2022 Bergsig

Rubicone IGT Chardonnay Monnalisa 2023 Cantine Leonardo da Vinci

Stellenbosch WO The Reserve White 2021 Morgenster

Abruzzo Pecorino DOC 2023 Terzini