Vins Blancs

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Les vins blancs italiens représentent un extraordinaire patrimoine de traditions, de territoires et de saveurs. Grâce à la diversité climatique et géologique du pays, l'Italie offre une vaste gamme de blancs allant des blancs frais et minéraux, idéaux pour accompagner les poissons, aux plus complexes et structurés, parfaits pour les viandes blanches et les fromages. Parmi les plus célèbres figurent le Vermentino , avec ses notes d'agrumes et salées, et le Soave, une expression raffinée de la Vénétie. Dans le Frioul-Vénétie Julienne, Collio produit des blancs élégants et aromatiques, tandis que dans le Haut-Adige, le Gewürztraminer et le Pinot Grigio se distinguent par leur spice unique.

La force des vins blancs italiens réside également dans la redécouverte de cépages indigènes moins connus, comme le Falanghina de Campanie, avec ses arômes de fruits tropicaux, ou le Pecorino des Abruzzes, caractérisé par une fraîcheur marquée. Ces vins racontent non seulement des histoires de territoires authentiques, mais offrent une expérience de dégustation extraordinairement polyvalente , adaptée à toutes les occasions. De plus en plus appréciés également au niveau international, les vins blancs italiens démontrent comment l'équilibre entre tradition et innovation peut améliorer la qualité et le plaisir de boire.

Südtirol - Alto Adige DOC Sandbichler Pinot Bianco 2023 H. Lun

Breedekloof WO Chardonnay Barrel Fermented 2022 Bergsig

Rubicone IGT Chardonnay Monnalisa 2023 Cantine Leonardo da Vinci

Stellenbosch WO The Reserve White 2021 Morgenster

Abruzzo Pecorino DOC 2023 Terzini

Marche Sauvignon IGT Pianeta Arancio 2022 Tenuta Carlini

Alsace AOC Riesling Grand Cru Rosacker 2023 Hunawihr

Coastal Region Chenin Blanc WO 21 Gables 2022 Spier

Chablis AOC 1er Cru Montmains 2023 Domaine de Chaude Écuelle

Terre di Chieti IGP Pinot Grigio 2024 Tenuta Ulisse

Breedekloof WO Chenin Blanc 2024 Bergsig

Portofino DOC Vermentino Intrigoso 2023 Bisson

Umbria IGT Trebbiano Spoletino Cantaluce 2021 Fattoria Colsanto

Bolgheri Bianco DOC 2023 Donna Olimpia

Venezia Giulia IGT Monblanc 2020 Castello di Buttrio

Chenin Blanc 2021 Saldo

Greco di Tufo DOCG Terre degli Angeli 2022 Terredora

Pays d'Oc IGP Chardonnay 2023 Les Jamelles