Spécial Bourgogne

Les vins de Bourgogne sont réputés dans le monde entier pour leur élégance et leur complexité, issus de vignobles parmi les plus réputés comme la Côte de Nuits, la Côte de Beaune, le Chablis et la Côte Chalonnaise. Ces zones produisent des vins aux caractéristiques différentes selon le microclimat et le sol, mais elles partagent toutes un engagement d'excellence. Les appellations Grand Cru et Premier Cru sont particulièrement appréciées et garantissent une qualité extraordinaire.

Les principaux cépages bourguignons sont le Pinot Noir pour les rouges et le Chardonnay pour les blancs. Le Pinot Noir de Bourgogne est connu pour son profil délicat et complexe, avec des notes de fruits rouges, d'épices et des nuances terreuses, tandis que le Chardonnay se distingue par sa finesse et sa minéralité, offrant une gamme d'arômes allant des agrumes aux fleurs blanches, souvent avec un touche de bois.

Savigny-Lès-Beaune AOC Les Guettotes 2021 Marthe Henry

Crémant de Bourgogne AOP Brut 2023 Reine Pédauque

Bourgogne AOC Chardonnay 2022 Mongeard-Mugneret

Santenay AOC 1er Cru Clos des Gravières Vieilles Vignes 2022 Hubert Lamy

Crémant de Bourgogne AOC Brut Cuvée Prestige Albert Sounit

Crémant de Bourgogne Brut AOC Pierre Ponnelle

Crémant de Bourgogne AOC Rosé Brut Châtaignier Albert Sounit

Echézeaux AOC Grand Cru 2020 Domaine Jacques Prieur

Crémant de Bourgogne AOP Brut Pierre André

Crémant de Bourgogne AOC Blanc de Blancs Brut Jaffelin

Crémant de Bourgogne AOC Blanc de Noirs Cave de Marsigny

Santenay AOC 2020 Reine Pédauque

Crémant de Bourgogne AOC Extra Brut Zéro Blanc de Noir Laurent Cognard

Pommard AOC 1er Cru Pézerolles 2017 Olivier Leflaive

Santenay AOC 1er Cru La Comme 2022 Jaffelin

Bourgogne AOC Rouge Cuvée Les Charmes De Daix 2022 Domaine Thierry Mortet

Bourgogne Côte d'Or AOP Pinot Nero 2022 Parent

Pernand-Vergelesses AOC Les Noirets 2021 Marthe Henry

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