Le Piémont est l'une des régions viticoles les plus prestigieuses d'Italie, célèbre pour la qualité et la variété de ses vins, grâce à son climat unique et son relief vallonné. Au centre de la production piémontaise se trouvent deux appellations d'excellence : Barolo et Barbaresco, toutes deux produites à partir de raisins Nebbiolo. Le Barolo , connu comme le « roi des vins », a un caractère robuste et structuré, avec des notes complexes de fruits noirs, d'épices et un tanin fort qui le rend apte au vieillissement. Le Barbaresco , défini comme « reine » pour son élégance, présente un profil aromatique raffiné, moins tannique que le Barolo mais tout aussi intrigant, avec des notes de fruits rouges et d'épices douces. Ces deux vins sont parmi les plus réputés au monde et représentent l'excellence du Piémont.

Aux côtés de ces deux protagonistes, d'autres vins piémontais se distinguent par leur caractère unique et leur tradition. Le Barbera , dans ses différentes variantes telles que le Barbera d'Asti et le Barbera d'Alba, est un vin polyvalent et fruité, avec une bonne acidité et des notes de fruits rouges, idéal également pour accompagner de nombreux plats de la cuisine locale. Parmi les blancs, se distingue le Gavi , frais et délicat, avec des arômes d'agrumes et de fleurs blanches, tandis que le Moscato d'Asti , doux et aromatique, est célèbre pour ses arômes de fleurs et de pêches et pour la légère effervescence qui le caractérise. agréable et léger. Ces appellations font du Piémont l'une des régions viticoles les plus diversifiées et appréciées d'Italie.

Barolo DOCG Sorì Ginestra 2021 Conterno Fantino

Barolo DOCG Sorì Ginestra 2021 Conterno Fantino

0,75 ℓ
97
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Dolcetto d'Alba DOC 2022 L'Astemia Pentita

Dolcetto d'Alba DOC 2022 L'Astemia Pentita

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Alta Langa DOCG Extra Brut Blanc de Blancs 2022 Fontanafredda

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Piemonte DOC Chardonnay Monteriolo 2024 Coppo

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Barbaresco DOCG 2020 Enzo Bartoli

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Langhe Nebbiolo DOC 2025 Cordero di Montezemolo

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Barbera d'Asti DOCG Palás 2024 Michele Chiarlo

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Barolo DOCG 2021 Vietti

Barolo DOCG 2021 Vietti

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Barbaresco DOCG 2023 Ceretto

Barbaresco DOCG 2023 Ceretto

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Grignolino d'Asti DOC Grignè 2025 Montalbera

Grignolino d'Asti DOC Grignè 2025 Montalbera

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Grappa di Barbera Invecchiata Roccanivo 2017 Berta

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Barolo DOCG Briccolina Riserva 2012 Beni di Batasiolo

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Alta Langa DOCG Extra Brut 2019 Cocchi

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Pure London Dry Gin Engine

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Barbera d’Alba DOC Brichet 2025 Ca' Viola

Barbera d’Alba DOC Brichet 2025 Ca' Viola

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Barolo DOCG Paesi Tuoi 2018 Vite Colte

Barolo DOCG Paesi Tuoi 2018 Vite Colte

Jeroboam 3 ℓ, Caisse bois
92
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Barbera d'Asti DOCG Lequilibrio 2022 Montalbera

Barbera d'Asti DOCG Lequilibrio 2022 Montalbera

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90
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Barbera d'Asti DOCG Camp du Rouss 2024 Coppo

Barbera d'Asti DOCG Camp du Rouss 2024 Coppo

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