On the rocks

Les "Champagnes on Ice" sont une variante moderne et rafraîchissante du champagne traditionnel, conçue spécifiquement pour être servie avec des glaçons. Cette innovation a été introduite pour rendre la consommation de champagne plus accessible et agréable pendant les chaudes journées d'été. Plusieurs producteurs de Champagne, y compris certaines des maisons les plus prestigieuses, ont développé des étiquettes spécifiques conçues pour être dégustées de cette manière, comme Moët & Chandon Ice Impérial et Veuve Clicquot Rich.

Ces Champagnes ont tendance à avoir un dosage de sucre légèrement plus élevé pour compenser la dilution causée par la glace, et présentent souvent des profils aromatiques plus fruités et vivants. Le résultat est une boisson fraîche, désaltérante et parfaite pour l'été, qui conserve néanmoins le raffinement et l'élégance typiques du champagne.

Vous pouvez exprimer votre créativité avec des cocktails à base de champagne ou d'autres vins mousseux, qui sont un excellent choix. Mixer le vin mousseux avec des jus de fruits frais, des liqueurs ou de la purée de fruits peut créer des boissons délicieuses et rafraîchissantes, idéales pour les après-midis chauds. Des classiques Mimosa et Bellini aux combinaisons plus innovantes, ces boissons effervescentes non seulement désaltèrent, mais ajoutent également une touche de couleur et d'éclat à toute fête estivale.

Franciacorta DOCG Rosé Demi Sec Montina

Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry DOCG Mionetto

Asti DOCG Spumante De Miranda 2022 Contratto

Vino Spumante di Qualità del tipo Aromatico Petalo Il Vino dell'Amore Manzoni Moscato Rosé Bottega

Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry DOCG 2025 Bortolomiol

Brachetto d'Acqui DOCG Rosa Regale 2025 Banfi

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Rive di Colbertaldo Dry Vigneto Giardino 2025 Adami

Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry DOCG Cuvée Viviana Valdo

Vino Spumante di Qualità del tipo Aromatico Moscato Fashion Victim Astoria

Spumante Demi-Sec Ice Sant'Orsola

Blanquette de Limoux Doux AOC On the Rocks Sieur d'Arques

Brachetto d'Acqui DOCG Duchessa Lia

Valdobbiadene Prosecco Superiore Dry DOCG Primo Franco 2025 Nino Franco

Valdobbiadene Prosecco Superiore Dry DOCG Bellussi

Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry DOCG Elevantum Cartizze Valdo

Valdobbiadene DOCG Millesimato Dry Coste di Mezzodì 2025 Col Vetoraz

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