Torraccia del Piantavigna

L'entreprise Torraccia del Piantavigna est aujourd'hui l'une des réalités les plus représentatives de la région de Gattinara et Ghemme. Là où se dressait autrefois un volcan, les collines viticoles surplombent aujourd'hui la rivière Sesia et profitent de la proximité de la chaîne alpine.

Ici, le Nebbiolo est sublimé dans toute son élégance et son identité pour exprimer au mieux la fraîcheur et le parfum aromatique dans des vins d'épaisseur et de puissance, caractérisés par un excellent potentiel de garde. C'est le cas du Gattinara (93 pt RP), un vin austère et profond, avec une belle intensité de fruits rouges et tertiaires de cuir et de tabac. Intense et harmonieux, Ghemme (91 pt JS) est le mélange de Nebbiolo et de Vespolina avec un long vieillissement et des notes de mûre qui rencontrent des notes de café et de vanille pour une finale très persistante. Venez découvrir le goût de l'attente !