viande grillée

Où préférez-vous faire vos barbecues en été ? Où que vous soyez, montagne, mer, campagne ou lac, profitez de notre sélection de vins parfaits pour accompagner les grillades ! Les vins rouges légers, comme le Pinot Noir et le Bardolino , se marient parfaitement avec les viandes blanches comme le poulet grillé et la dinde. Ces vins, servis légèrement frais, rehaussent les saveurs fumées de la viande sans pour autant dominer son goût délicat. Un Chianti jeune peut également bien accompagner les saucisses grillées, offrant une combinaison équilibrée d'acidité et de tanins qui nettoient le palais entre les bouchées.

Pour les viandes rouges, comme les steaks et les côtes levées, un vin rouge plus ample est idéal. La Syrah ou un Primitivo des Pouilles, avec leur structure robuste et leurs notes fruitées, se marient parfaitement aux saveurs intenses de la viande. Ces vins parviennent à équilibrer la jutosité et l'intensité du grill, créant une expérience de dégustation riche et satisfaisante. En particulier, le Primitivo , avec ses notes de baies et d'épices, offre un délicieux contraste avec les marinades épicées ou herbacées. En choisissant le bon vin, votre barbecue d'été deviendra une expérience inoubliable.

Chianti Classico Riserva DOCG Il Grigio 2022 San Felice

Montepulciano d'Abruzzo DOC Il Tralcetto 2023 Zaccagnini

Nobile di Montepulciano DOCG 2022 Barbanera

Bourgogne AOC Pinot Noir 2022 Reine Pédauque

Amarone della Valpolicella DOCG 2020 Casalforte

Valpolicella Ripasso DOC 2021 Villa Loren

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Nero 2024 Blumenfeld

10 Vendemmie Limited Edition Tenuta Ulisse

Chianti Classico DOCG Riserva 2019 Borgo San Frediano

Montepulciano d'Abruzzo DOC 2022 Villa da Filicaja

Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC La Casetta 2020 Domini Veneti

Irpinia Aglianico DOP Blu Onice 2020 Nativ

Barolo Riserva DOCG 10 anni 2014 Bel Colle

Rioja DOCa Reserva 2017 Altivo

Barolo DOCG Boschi dei Signori 2021 Bosio Family Estate

Primitivo di Manduria DOC Passo del Cardinale 2023 Paolo Leo

Brunello di Montalcino DOCG 2020 Casalino

Veneto Rosso IGT Leggero Appassimento 2021 Dal Moro