viande grillée

Où préférez-vous faire vos barbecues en été ? Où que vous soyez, montagne, mer, campagne ou lac, profitez de notre sélection de vins parfaits pour accompagner les grillades ! Les vins rouges légers, comme le Pinot Noir et le Bardolino , se marient parfaitement avec les viandes blanches comme le poulet grillé et la dinde. Ces vins, servis légèrement frais, rehaussent les saveurs fumées de la viande sans pour autant dominer son goût délicat. Un Chianti jeune peut également bien accompagner les saucisses grillées, offrant une combinaison équilibrée d'acidité et de tanins qui nettoient le palais entre les bouchées.

Pour les viandes rouges, comme les steaks et les côtes levées, un vin rouge plus ample est idéal. La Syrah ou un Primitivo des Pouilles, avec leur structure robuste et leurs notes fruitées, se marient parfaitement aux saveurs intenses de la viande. Ces vins parviennent à équilibrer la jutosité et l'intensité du grill, créant une expérience de dégustation riche et satisfaisante. En particulier, le Primitivo , avec ses notes de baies et d'épices, offre un délicieux contraste avec les marinades épicées ou herbacées. En choisissant le bon vin, votre barbecue d'été deviendra une expérience inoubliable.

Puglia IGT Rosso Due di Due 2023 Lupo Meraviglia

Chianti Classico DOCG Riserva Il Poggiale 2022 Castellare di Castellina

Campania IGT Aglianico Core Rosso 2023 Montevetrano

Toscana IGT Castello di Nipozzano Mormoreto 2022 Frescobaldi

Brunello di Montalcino DOCG 2020 Caparzo

Montefalco Sagrantino DOCG Preda del Falco 2020 Tenute Baldo

Piemonte Rosso DOC 2020 Villa Lanata

Chianti Classico DOCG Clemente VII 2021 Castelli del Grevepesa

Salento IGT Primitivo 2024 Cantele

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Nero Riserva Fallwind 2022 Saint Michel Eppan

Barolo DOCG Cannubi Riserva 2014 L'Astemia Pentita

Aglianico del Vulture DOC Synthesi 2021 Paternoster

Amarone della Valpolicella DOCG 2019 Casalforte

Morellino di Scansano DOCG Solatro 2023 Castelli del Grevepesa

Lambrusco Reggiano Secco DOC Marchese Manodori Venturini Baldini

Chianti Classico DOCG La Porta di Vertine 2022 Bertinga

Chianti Classico DOCG Riserva 2022 Villa a Sesta

8 Limited Edition Feudi Bizantini

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