Piémont

Terre de tradition vinicole depuis l'Antiquité, le Piémont produit de grands vins sur ses collines et dans les zones alpines et préalpines. Les vins piémontais représentent une excellence œnologique italienne, avec 18 DOCG et 41 DOC qui reflètent la richesse des cépages indigènes et la diversité des territoires.

Parmi les rouges, le Nebbiolo se distingue, donnant naissance aux Barolo, Barbaresco, Gattinara et Ghemme, ainsi que la Barbera, protagoniste dans les appellations Barbera d'Asti, Nizza et Barbera del Monferrato Superiore. Le Dolcetto est à la base de vins comme Dogliani et Dolcetto di Diano d'Alba. Les autres cépages rouges incluent Grignolino, Freisa, Ruchè, Brachetto et Pelaverga.

Parmi les blancs, le Moscato bianco est célèbre pour l'Asti Spumante et le Moscato d'Asti; le Cortese donne naissance au Gavi, tandis que l'Erbaluce est utilisé pour l'Erbaluce di Caluso. Le Timorasso, cépage autochtone des Colli Tortonesi, gagne en reconnaissance pour sa structure et sa longévité.

Les principales zones viticoles comprennent Langhe, Roero, Monferrato, Canavese et l'Alto Piemonte, chacune avec des caractéristiques uniques qui contribuent à la variété et à la qualité des vins de la région.

Barolo DOCG Ludo 2020 Poderi Luigi Einaudi

Barolo DOCG Cannubi 2018 L'Astemia Pentita

Vino Spumante di Qualità Metodo Classico Extra Brut Cuvée Zero Rosé 2021 Cascina Chicco

Alta Langa DOCG Blanc de Noir Brut 2021 Casa E. di Mirafiore

Vino Rosato Matilde Cascina Corte

Barolo DOCG Riserva 2017 Ricossa

Alta Langa DOCG Riserva Extra Brut 2021 Giribaldi

Langhe DOC Nascetta Cecilia 2023 Cascina Corte

Barolo DOCG Castelletto Riserva 2017 Fortemasso

Alta Langa DOCG Diavoletto 2021 Casa E. di Mirafiore

Alta Langa DOCG Extra Brut 2021 Prinsi

Gattinara DOCG 2019 Torraccia del Piantavigna

Barolo Riserva DOCG Sottocastello di Novello 2019 Ca' Viola

Barolo DOCG Paesi Tuoi 2021 Vite Colte

Barolo Riserva DOCG Monvigliero 2017 Castello di Verduno

Barolo DOCG Comune di Barolo Essenze 2018 Vite Colte

Barolo DOCG Sottocastello di Novello 2021 Ca' Viola

Barolo DOCG del Comune di Monforte d'Alba 2021 Fortemasso