Terre de tradition vinicole depuis l'Antiquité, le Piémont produit de grands vins sur ses collines et dans les zones alpines et préalpines. Les vins piémontais représentent une excellence œnologique italienne, avec 18 DOCG et 41 DOC qui reflètent la richesse des cépages indigènes et la diversité des territoires.

Parmi les rouges, le Nebbiolo se distingue, donnant naissance aux Barolo, Barbaresco, Gattinara et Ghemme, ainsi que la Barbera, protagoniste dans les appellations Barbera d'Asti, Nizza et Barbera del Monferrato Superiore. Le Dolcetto est à la base de vins comme Dogliani et Dolcetto di Diano d'Alba. Les autres cépages rouges incluent Grignolino, Freisa, Ruchè, Brachetto et Pelaverga.

Parmi les blancs, le Moscato bianco est célèbre pour l'Asti Spumante et le Moscato d'Asti; le Cortese donne naissance au Gavi, tandis que l'Erbaluce est utilisé pour l'Erbaluce di Caluso. Le Timorasso, cépage autochtone des Colli Tortonesi, gagne en reconnaissance pour sa structure et sa longévité.

Les principales zones viticoles comprennent Langhe, Roero, Monferrato, Canavese et l'Alto Piemonte, chacune avec des caractéristiques uniques qui contribuent à la variété et à la qualité des vins de la région.

Barolo DOCG Comune di Serralunga d'Alba 2021 Schiavenza

Barolo DOCG Comune di Serralunga d'Alba 2021 Schiavenza

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Langhe Nebbiolo DOC Ebbio 2024 Fontanafredda

Langhe Nebbiolo DOC Ebbio 2024 Fontanafredda

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Colline Novaresi DOC Nebbiolo Ramale 2018 Torraccia del Piantavigna

Colline Novaresi DOC Nebbiolo Ramale 2018 Torraccia del Piantavigna

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Barbaresco DOCG Sordo 2022 Giovanni Sordo

Barbaresco DOCG Sordo 2022 Giovanni Sordo

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Alta Langa Brut DOCG Cinquecento 2022 Vite Colte

Alta Langa Brut DOCG Cinquecento 2022 Vite Colte

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Barbaresco DOCG Starderi 2022 La Spinetta

Barbaresco DOCG Starderi 2022 La Spinetta

0,75 ℓ
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Barolo DOCG Cannubi 2018 L'Astemia Pentita

Barolo DOCG Cannubi 2018 L'Astemia Pentita

0,75 ℓ
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Alta Langa DOCG Blanc de Noir Brut 2021 Casa E. di Mirafiore

Alta Langa DOCG Blanc de Noir Brut 2021 Casa E. di Mirafiore

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Barolo DOCG Rocche di Castiglione 2020 Giovanni Sordo

Barolo DOCG Rocche di Castiglione 2020 Giovanni Sordo

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Nebbiolo d'Alba DOC Marne Brune 2023 Fontanafredda

Nebbiolo d'Alba DOC Marne Brune 2023 Fontanafredda

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Dolcetto d'Alba DOC 2024 Cordero di Montezemolo

Dolcetto d'Alba DOC 2024 Cordero di Montezemolo

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Caisse bois Fontanafredda avec Barolo, Barbera Raimonda et Arneis Pradalupo, 3 bouteilles de 0,75 ℓ, Caisse bois
Caisse bois Fontanafredda avec Barolo, Barbera Raimonda et Arneis Pradalupo
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Barolo DOCG San Giovanni 2021 Gianfranco Alessandria

Barolo DOCG San Giovanni 2021 Gianfranco Alessandria

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Liquore Salvia & Limone Circolo Canottieri Carlo Alberto

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Vermouth di Torino IGP Rosso Sant'Orsola

Vermouth di Torino IGP Rosso Sant'Orsola

1 ℓ
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Ghemme DOCG Collis Breclemae 2017 Antichi Vigneti di Cantalupo

Ghemme DOCG Collis Breclemae 2017 Antichi Vigneti di Cantalupo

0,75 ℓ
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Barolo DOCG Bussia 2019 Simone Scaletta

Barolo DOCG Bussia 2019 Simone Scaletta

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Gin Smoke Bordiga

Gin Smoke Bordiga

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