Sicile
De l'Etna à Pantelleria, la Sicile peut se vanter d'une tradition viticole qui trouve ses racines en Grande-Grèce. Aujourd'hui, une référence dans la production d'excellents vins rouges corsés et vins blancs éclectiques aux arômes intenses et élégants, les conditions pédoclimatiques optimales permettent la culture de nombreux cépages.
Au populaire et renommé Nero d'Avola s’ajoute le Nerello Mascalese et le Nerello Cappuccio, plus facile à boire, tandis que parmi les cépages blancs, nous trouvons les séculaires Catarratto, dont l’assemblage avec le Zibibbo a créé le Grillo, couramment assemblé à l’Inzolia et au Cataratto pour la production du Marsala DOC. Enfin, la gamme est complétée par de riches vins moelleux tels que le Passito di Pantelleria et la Malvasia delle Lipari Passito, provenant respectivement des îles du même nom.
Plongez dans ce magnifique paysage italien et savourez le goût authentique de la Sicile, de l'Etna à Pantelleria, avec cette sélection étonnante !