Espagne

Avec plus de 1,1 million d'hectares, l'Espagne est le premier pays au monde en termes de superficie viticole et le troisième en termes de production de vin , après l'Italie et la France. Le patrimoine ampélographique espagnol est l'un des plus riches au monde, avec plus de 400 variétés indigènes . Néanmoins, 80% de la production est concentrée sur 20 cépages, parmi lesquels Tempranillo, Garnacha et Monastrell (qui trouve l'une de ses plus grandes expressions dans la zone de Jumilla de Murcie) pour les rouges, Albariño, Palomino, Verdejo et Airen parmi les blancs et les trois raisins blancs qui constituent la base du Cava : Parellada, Xarel-lo et Macabeo.

Parmi les principales zones viticoles figurent La Rioja et Ribera del Duero , toutes deux célèbres pour la production de Tempranillo (qui dans certaines régions est également appelé Tinto Fino), Rías Baixas en Galice, une région célèbre pour la production de vin blanc à base de Albariño, et enfin la Catalogne, avec les sous-zones du Penedes et du Priorat, où est produit le vin mousseux espagnol de méthode classique le plus prisé, le Cava .

Ribera del Duero DO Reserva 2021 Áster

Rioja DOCa Gran Reserva 2018 Marqués de Vargas

Rioja DOCa Reserva Faustino V 2019 Bodegas Faustino

Rioja DOCa Crianza Tinto Familia 2020 Leza García

Rioja DOCa Reserva Finca Martelo 2019 Torre de Oña

Ribera del Duero DO Finca El Otero 2019 Áster

La Mancha DO Tempranillo Cimal 2022 Familia Bastida

Navarra DO Señora de las Alturas 2022 Viña Zorzal

Ribera del Duero DO Crianza 2021 Portia

Ribera del Duero DO El Espino 2021 Áster

Rioja DOCa Crianza 2022 Marqués de Vitoria

Rioja DOCa Gran Reserva 2017 Leza García

Rueda DO Verdejo Faustino V Vendimia Nocturna 2024 Bodegas Faustino

Rioja DOCa Crianza 2021 Viña Real

Ribera del Duero DO Reserva 2020 Dominio del Águila

Sherry DO Pedro Ximénez Vina 25 Lustau

Ribera del Duero DO Crianza 2021 Legaris

Rioja DOCa Reserva Cune 2019 CVNE