Toscane

L'une des régions viticoles les plus prestigieuses au niveau national et international, la Toscane a toujours été synonyme de vins de très haute qualité et ce n'est pas un hasard si elle est la patrie de producteurs tels que Marchesi Antinori, Tenuta San Guido, Biondi Santi et de nombreux d'autres entreprises qui ont marqué l'histoire du vin en Italie et dans le monde.
En effet, la célèbre annonce du Grand-Duc Cosme III de Médicis remonte à trois siècles et, en 1716, délimitait les quatre zones de production les plus adaptées (Chianti Classico, Carmignano, Pomino et Valdarno di Sopra), faisant de la Toscane la région incontestée patrie des appellations d’origine les plus importantes et les plus modernes. Parmi ceux-ci, on trouve aujourd'hui le Chianti, le Brunello di Montalcino, le Nobile di Montepulciano et le Bolgheri. C'est précisément dans cette région qu'est né il y a cinquante ans le célèbre Sassicaia, destiné, avec le Tignanello et d'autres vins toscans, à révolutionner les techniques de production traditionnelles grâce à l'introduction des cépages bordelais et à l'utilisation de la barrique. Des vins de légende capables de rivaliser avec les meilleurs vins français, qui mériteront donc l'épithète de « Supertuscan ».
La région doit sa renommée aux vins rouges obtenus à partir de son cépage principal, le Sangiovese , souvent accompagné d'autres cépages locaux comme le Canaiolo et le Ciliegiolo ou de cépages internationaux comme le Cabernet Sauvignon et le Merlot. Parmi les cépages rouges qui ont trouvé une zone de choix en Toscane, on peut citer la Syrah dans la région de Cortona et Montecarlo et le Pinot Noir dans les zones pré-Apennines (Mugello et Casentino).
En passant sur la côte tyrrhénienne, nous ne pouvons manquer de mentionner les vins produits à Bolgheri , à partir de cépages internationaux tels que le Cabernet Sauvignon , le Cabernet Franc et le Merlot , la Syrah . La Maremme est en revanche la patrie du Morellino di Scansano , un célèbre vin rouge toscan obtenu à partir du cépage Sangiovese , appelé localement Morellino .
Parmi les cépages blancs qui composent les vins toscans de la côte tyrrhénienne, se distinguent le Vermentino , notamment à Bolgheri et dans la région de Candia dei Colli Apuani , et l'Ansonica (ou Inzolia), répandu principalement dans la Maremme , mais aussi dans la Toscane insulaire sur l' île d'Elbe et l'île de Giglio .
Parmi les autres cépages blancs les plus cultivés, on retient le Trebbiano Toscano, la Vernaccia di San Gimignano et le Chardonnay .

Toscana IGT Oreno 2021 Tenuta Sette Ponti

Toscana IGT Vermentino 2024 Fattoria La Torre

Nobile di Montepulciano DOCG 2018 Canneto

Toscana IGT Desiderio 2020 Avignonesi

Toscana IGT Vermentino Tuscan Vibes 2025 Geografico

Bolgheri DOC Passi 2023 Orma

Chianti Classico DOCG Riserva Villa Antinori 2022 Marchesi Antinori

Chianti Classico DOCG Riserva 2021 Vallepicciola

Brunello di Montalcino DOCG I Capolavori San Giovanni Battista 2018 Cantine Leonardo da Vinci

Brunello di Montalcino DOCG Riserva 2019 Terre Nere

Chianti Classico DOCG Clemente VII 2021 Castelli del Grevepesa

Chianti Classico Gran Selezione DOCG La Pieve 2022 San Felice

Coffret Grappa "7 Gocce", 7 bouteilles de 100 ㎖, Coffret

Toscana IGT Rosso Governo all'Uso Toscano Bernardeschi 2.60 2024 Terrescure

Toscana IGT Merlot Quercegrosse 2021 Vallepicciola

Chianti Classico DOCG Riserva Cortevecchia 2021 Principe Corsini

Montecucco DOC Rosso Riserva 2021 ColleMassari

Maremma Toscana DOC Le Sughere di Frassinello 2022 Rocca di Frassinello

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