Les poissons et crustacés grillés sont un classique de l’été, parfaits pour profiter des journées et soirées chaudes en plein air. Parmi les poissons les plus couramment grillés figurent le bar, la daurade, le saumon et le thon, tandis que les crustacés comprennent les crevettes, les langoustines et les homards.

Pour accompagner un poisson grillé, le choix des vins blancs s'impose pour sublimer les saveurs délicates de la mer. Un Vermentino , avec ses notes florales et fruitées, s'accorde parfaitement avec les poissons blancs et les crustacés. Un Sauvignon Blanc , par sa fraîcheur et son acidité, est idéal pour contrecarrer le gras du saumon et des crevettes. Même un Pinot Grigio , léger et aromatique, s'accorde bien avec la plupart des poissons grillés.

Avec un bon vin blanc et un poisson grillé, l'été se transforme en fête des saveurs et de la convivialité.

Vermentino di Gallura DOCG Superiore 2025 Corsales

Vermentino di Gallura DOCG Superiore 2025 Corsales

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Lugana DOC 2024 Niviana

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Vigneti delle Dolomiti IGT Cuvée Weiss 2024 Blumenfeld

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Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer 2025 Blumenfeld

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Vigneti delle Dolomiti IGT Chardonnay 2024 Blumenfeld

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Friuli DOC Sauvignon Blanc 2025 Ronco del Frassino

Friuli DOC Sauvignon Blanc 2025 Ronco del Frassino

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Vigneti delle Dolomiti IGT Solaris 2024 Blumenfeld

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0,75 ℓ
91
92
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Etna Bianco DOC 2025 Inessa

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Garda Bianco DOC 2025 Dal Moro

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Costa Toscana IGT Vermentino 2025 Campo al Faro

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Pinot Grigio Delle Venezie DOC 2025 Dal Moro

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Lugana DOC 2025 Dal Moro

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Sicilia DOC Grillo 2025 Li Ciuri

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Venezia Giulia IGT Ribolla Gialla 2025 Ronco del Frassino

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Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Gewürztraminer 2025 Adler von Klausen

Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Gewürztraminer 2025 Adler von Klausen

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Südtirol - Alto Adige DOC Goldmuskateller 2024 Blumenfeld

Südtirol - Alto Adige DOC Goldmuskateller 2024 Blumenfeld

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Terre Siciliane IGT Chardonnay 'A Vanigghia 2025 Li Ciuri

Terre Siciliane IGT Chardonnay 'A Vanigghia 2025 Li Ciuri

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Castilla IGP Blanco Don Hugo Bodegas Leganza

Castilla IGP Blanco Don Hugo Bodegas Leganza

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