Le plat à base d’agneau est la vedette, le plat incontournable du déjeuner de Pâques : un classique de la cuisine italienne qui s’accorde parfaitement avec des vins rouges doux, chaleureux et enveloppants. Mijoté, l’agneau préfère l’accord avec l’Aglianico del Vulture, le Barbaresco ou encore un rouge sicilien intense. En côtelettes grillées, il trouve son accompagnement idéal dans les vins rouges du Latium, ceux de Bolgheri et dans le Cannonau. L’Montepulciano d'Abruzzo se marie également très bien avec l’agneau, son goût fruité étant sublimé par les saveurs relevées de la viande.
Nobile di Montepulciano DOCG Madonna della Querce 2018 Dei

Nobile di Montepulciano DOCG Madonna della Querce 2018 Dei

0,75 ℓ
90 €
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Irpinia Aglianico DOC Redimore 2023 Mastroberardino

Irpinia Aglianico DOC Redimore 2023 Mastroberardino

0,75 ℓ
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Bolgheri DOC 2021 Tenuta Meraviglia

Bolgheri DOC 2021 Tenuta Meraviglia

0,75 ℓ
90
91
91
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Bolgheri DOC Superiore Podere Ritorti 2023 I Luoghi

Bolgheri DOC Superiore Podere Ritorti 2023 I Luoghi

0,75 ℓ
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Südtirol - Alto Adige DOC Lagrein 2025 Tramin

Südtirol - Alto Adige DOC Lagrein 2025 Tramin

0,75 ℓ
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Rioja DOCa Viñedos de Rivas de Tereso Lindes 2020 Remelluri

Rioja DOCa Viñedos de Rivas de Tereso Lindes 2020 Remelluri

0,75 ℓ
94
93
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Chianti Classico DOCG Gran Selezione Vigna Grospoli 2020 Lamole di Lamole

Chianti Classico DOCG Gran Selezione Vigna Grospoli 2020 Lamole di Lamole

0,75 ℓ
93
93
62,90 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  83,87 €/ℓ
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Chianti Classico DOCG Gran Selezione Vinci 2020 Colombaio di Cencio

Chianti Classico DOCG Gran Selezione Vinci 2020 Colombaio di Cencio

0,75 ℓ
94
35,30 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  47,07 €/ℓ
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Südtirol - Alto Adige DOC Riserva Vigna Maso Reiner Pinot Nero 2022 Kettmeir

Südtirol - Alto Adige DOC Riserva Vigna Maso Reiner Pinot Nero 2022 Kettmeir

0,75 ℓ
92
33 €
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Chianti Classico DOCG 2022 Castello di Bossi

Chianti Classico DOCG 2022 Castello di Bossi

0,75 ℓ
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Chianti Classico DOCG 2023 Monteraponi

Chianti Classico DOCG 2023 Monteraponi

0,75 ℓ
31,20 €
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Rioja DOCa Viña del Olivo 2022 Contino

Rioja DOCa Viña del Olivo 2022 Contino

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71,90 €
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Irpinia Aglianico DOC 2024 Mastroberardino

Irpinia Aglianico DOC 2024 Mastroberardino

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Nobile di Montepulciano DOCG 2022 Poliziano

Nobile di Montepulciano DOCG 2022 Poliziano

Magnum 1,5 ℓ, Caisse bois
59,90 €
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Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Nero 2025 Kettmeir

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Nero 2025 Kettmeir

0,75 ℓ
17,10 €
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Bolgheri DOC Rosso Borgeri 2024 Giorgio Meletti Cavallari

Bolgheri DOC Rosso Borgeri 2024 Giorgio Meletti Cavallari

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21 €
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Taurasi DOCG Rosamilia 2019 Feudi di San Gregorio

Taurasi DOCG Rosamilia 2019 Feudi di San Gregorio

0,75 ℓ
93
96
53 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  70,67 €/ℓ
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Rioja DOCa San Vicente de La Sonsierra Grande Lindes Jesusa Areta 2020 Remelluri

Rioja DOCa San Vicente de La Sonsierra Grande Lindes Jesusa Areta 2020 Remelluri

0,75 ℓ
61,90 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  82,53 €/ℓ
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